Der Weißwein Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mandarine, Orangenblüte im Duft. Am Gaumen straff und stramm, packender Extraktreichtum, rassige Säure, salzige Noten, Volumen gebende Süße, ein eindringlicher, sehr reifefähiger Kabinett an der Grenze zum Spätlese-Typus.
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