2021 Sauvignon Blanc trocken

Weingut Schneider-Krafft

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Verkostungsnotizen

89+
Tasting vom 16.08.2023: Ulrich Sautter

Frische und leicht grünliche Aromatik, Kiwi, Paprika, frisch gemähte Wiese, Johannisbeere, kräuterige und würzige Noten von Spontangärung, etwas Hefe. Griffig in der Textur, straff und kompakt gebaut, feine Würze und aromatisch auch wieder mit grünlichen Aspekten, Kiwi, Stachelbeere, grüner Paprika, präsente Säure, würziges Finale.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy 2023«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Ausbau: 10 Wochen Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: bis 10 €
Restzucker: 5.2 g/l
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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