Verkostungsnotizen
Kräftiges Karmingranat, zarte Ockerreflexe, dezenter Wasserrand. Feines dunkelbeeriges Konfit, unterlegt mit Nougat und kandierten Orangenzesten, mit einem Hauch von Dörrpflaumen unterlegt. Saftig, reife Herzirschenfrucht, wirkt stoffig und elegant, feine Tannine, zart salzig, dezente Würze im Abgang, mineralischer Nachhall, perfekt gereifter Blaufränkisch mit gutem weiteren Reifepotenzial.
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