Verkostungsnotizen
Würzige, leicht rauchige Noten vom Holzausbau, Wacholderbeeren, Apfelschale und Apfel, Kumquats, getrockneter Rosmarin. Entfaltet eine Kraft und Spannung, die man beim ersten Probeschlückchen nicht vermuten würde. Gute Substanz, enorme Mineralik, kompromisslos und dabei elegant.
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