2022 »Springbok« Cuvée trocken

Weingut St. Georgenhof

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Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Der Duft ist fruchtig und würzig, bleibt unkitschig. Sauvignon Blanc stiftet Cassis und Mango, Chenin Blanc Würze. Kraftvoll am Gaumen ansetzend mit einer präsenten, gut integrierten Säure, maßvolle, elegante Fruchtsüße, feine Würze, gut proportioniert.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2022
Ausbau: 2 Monate 500-l-Fass, 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 13%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 3 g/l
Region
Pfalz, Deutschland
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine besonders erfreuliche qualitative Entwicklung genommen: Kaum...
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