Der Weißwein »Springbok« Cuvée trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut St. Georgenhof wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft ist fruchtig und würzig, bleibt unkitschig. Sauvignon Blanc stiftet Cassis und Mango, Chenin Blanc Würze. Kraftvoll am Gaumen ansetzend mit einer präsenten, gut integrierten Säure, maßvolle, elegante Fruchtsüße, feine Würze, gut proportioniert.
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