Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Grüne Stachelbeere im Duft, frischer Grasschnitt, Holunderblüte und Wiesenkräuter, auch Schwarze Johannisbeere und Passionsfrucht. Im Mund saftig und mit animierender Art, zeigt unaufgeregt seine Qualitäten und wirkt dabei sehr natürlich. Etwas Salzzitrone am mittleren Gaumen zur Stachelbeere und Apfel. Hat Hand und Fuß.
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