Der Weißwein Roter Veltliner Wagram DAC Ruppersthal Ried Steinmeisel, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Stefan Bauer wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Roter Veltliner aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Etwas zurückhaltend, ein Hauch von Kletzen, gelbe Tropenfrucht, Mandarinenzesten, etwas Blütenhonig. Mittlere Komplexität, weiße Pfirsichfrucht, feine Säurestruktur, salziger Touch, feine zitronige Nuancen, bleibt haften, ein guter Speisenbegleiter, bereits gut entwickelt.
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