Der Weißwein »Reserve« Chardonnay trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Sturm wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vielschichtiges Aromenspiel in der Nase. Mandeln, Sandelholz, frische Steinpilze, Toffee und getrocknete Mango. Feine ätherisch-mineralische Würze. Pointierte und straffe Säure. Substanzreich und schmelzige Mineralik. Reife Noten von getrockneten Aprikosen und Steinpilzen.
Mehr zum TastingAusdrucksstarker, fein gewobener Duft mit kühlem Rauch, Birnenchutney, Maisgrieß, Mandelmus. Im schlank gehaltenen, fokussierten Format treffen Schmelz und animierende Pikanz aufeinander, weiche Textur, bissfester Extrakt, Starkstromsäure, mineralische Energie.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb. Eine feine erste Reife, zitrisch, auch etwas weiße Schokolade. Feuchter Stein. Im Mund ein wahrer Brecher, knackige Säure in einem feisten Körper. Alles ein dichtes Amalgam. Ein Muskelpaket, authentisch und fast schon urtümlich in seiner Kraft.
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