Der Weißwein Mantis Religiosa, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Thomas Leithner wurde 2017 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Neuburger aus der Region Kamptal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Goldgelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas Blütenhonig, ein Hauch von Vanille und Marzipan, gelbe Fruchtnuancen. Saftig, gute Komplexität, angenehm integrierte Süße, cremige Textur, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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