Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Zart rauchig, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Karamell, reife gelbe Birnenfrucht, etwas Blütenhonig. Saftig, gute Komplexität, cremige, extraktsüße Textur, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, ein Hauch von Holzwüze im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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