Der Weißwein Chardonnay trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Villa Heynburg wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Eine Spur reduktiv, Kräutertöne, am Gaumen süß beginnend, rund und saftig, eher dezente Säure, eine Spur Mineralität. insgesamt weich angelegt und charmant. Einige O-Töne aus den Probennotizen: »Schöne Nase, stimmiger Wein. Alte Schule, eleganter Stil, fester Kern. Bergamotte, Thymian, Orangenzeste.«
Mehr zum TastingRecht voluminös angelegter Wein mit vehementer Toastwürze und kandiert anklingender Gelbfrucht. Ebenso üppig auch am Gaumen: Süßlicher Antrunk bei frappanten Röstnoten und zurückhaltender Säure ergibt einen monolithischen Geschmack.
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Burgunderplatz 3
77876 Kappelrodeck
Deutschland
+49 (7842) 9967500
[email protected] www.villa-heynburg.de
