Der Rotwein Blaufränkisch, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Wachter-Wiesler wurde 2016 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, dezente Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem Hauch von Lakritze unterlegte schwarze Beerenfrucht, feine Schiefermineralik, reife Kirschen, angenehme tabakige Noten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, feines rotes Waldbeerkonfit, angenehme Extraktsüße, finessenreich strukturiert, sehr leichtfüßig und bereits gut antrinkbar, ein ungemein delikater Speisenbegleiter.
Mehr zum Tastingkräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Feine Kräuterwürze, reife Kirschen, zart nach Brombeeren, mineralisch-tabakige Nuancen. Saftig, seidige Textur, engmaschig, feine Extraktsüße, angenehmes Säurespiel, harmonischer Holztouch, schwarze Beeren, schiefrige Nuancen im Nachhall, bleibt sehr gut haften, großes Reifepotenzial.
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