Der Weißwein Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Kapfenstein Ried Schlosskogel 1STK, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Winkler-Hermaden wurde 2026 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Hauch von reifen Feigen, zart nach Trockenkräutern, etwas Nougat, kandierte Orangenzesten unterlegt. Elegant, weißes Kernobst, feine Säurestruktur, dezente Extraktsüße, gut ausbalanciert und lange anhaftend, ein vielschichtiger Speisenbegleiter, gute Länge, gutes weiteres Reifepotenzial, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
Mehr zum TastingHelles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, feine Birnenfrucht, Blütenhonig klingt an, zarter Holztouch, ein Hauch von Mango. Stoffig, weißes Kernobst, frischer Säurebogen, mineralisch-zitronig, etwas dunklere Würze vom Tuffboden, bereits gut entwickelt und antrinkbar.
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