2021 Sauvignon Blanc Fumé

Weingut Zimmermann

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91

Punkte

Tasting 2022

Verkostungsnotizen

91

Tasting vom 17.08.2022: Ulrich Sautter

Feiner Rauch umhüllt Aromen von Stachelbeere, Holunder, Pfirsich und Melone, auch etwas grüner Apfel und Walnuss. Mit guter Balance und fein nuanciert am Gaumen, saftig, Schmelz, kompakt und fest in seiner Struktur, mit einer ausgewogenen Säure, trocken, ohne kosmetische Süße, feine Phenolik, etwas Apfel- und Limettenschale. Gutes Potenzial.

Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2022«

Region: Pfalz, Deutschland

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 12.5%

Ausbau: 9 Monate 500-l-Fass

Verschluss: Schraubverschluss

Weingut: Weingut Zimmermann

Preis: 10 - 20 €

Restzucker: 0.4 g/l

Region

Pfalz, Deutschland

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Weingut Zimmermann

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Weingut Zimmermann

67157 Wachenheim an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6322) 2384
info@wein-zimmermann.de www.wein-zimmermann.de

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