Der Rotwein Cabernet Sauvignon Neusatz, Jahrgang 2007 des Weinguts Manufaktur Zöchmeister wurde 2009 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, breitere violette Randaufhellung. In der Nase zart rauchig-blättrig unterlegte dunkle Beerenfrucht, etwas Nougat. Am Gaumen etwas vegetal, rotbeerig unterlegte Textur, etwas zerfließender Körper, etwas rau und blättrig im Abgang, zart nach Dörrobst im Rückgeschmack.
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