Der Weißwein »Exklusiv« Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinkonvent Dürrenzimmern wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig im Duft mit beerigen Spätlesenoten und einem Anflug von Wermut. Im Mund saftig, gut gebündelt, mit lebendigem Säurespiel und einer erfreulicherweise nicht im Übermaß süßen Abstimmung. Deutlich mineralisch grundiert, ist dies ein Wein für die Terrasse, aber auch zur Speisenbegleitung (Fisch, Vorspeisen, vegetarische Gerichte).
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