Der Weißwein »Junge Winzer« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Wachtenburg Winzer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Ruländer aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellgelb mit goldfarbenen Reflexen. Der Duft lässt Hefe und pfefferige Töne anklingen. Der Gaumen ist von einer geradezu bissigen Säure dominiert, hat in der Gaumenmitte taktil-mineralische Motive und im Abklang eine Prise Gerbstoff. Nachgerade eine Rieslingstruktur im Mund!
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