Verkostungsnotizen
Pastellgelb mit goldfarbenen Reflexen. Der Duft lässt Hefe und pfefferige Töne anklingen. Der Gaumen ist von einer geradezu bissigen Säure dominiert, hat in der Gaumenmitte taktil-mineralische Motive und im Abklang eine Prise Gerbstoff. Nachgerade eine Rieslingstruktur im Mund!
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