Der Süß- und Dessertwein Beerenauslese, Jahrgang 2005 des Weinguts Weinlaubenhof Kracher wurde 2006 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Welschriesling, Chardonnay aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
(Bereits seit langem in Bezug auf die erzeugten Mengen der wichtigste Wein des Hauses Kracher.) Mittleres Gelbgold mit deutlichen Messingreflexen. In der Nase zart vegetal unterlegte Botrytisnote, Grapefruitzesten, frischer Apfel, feine Hefenuancen. Am Gaumen frisch, eher untypisch hohe Säurestruktur, die schon an die Weine aus der Pfalz erinnert, lebendig und vital, sehr knackiger Typus, auch im Finale Zitrusfrüchte, die in eine angenehme Süße eingebettet sind. Mineralischer Abgang, gelbe Frucht im Rückgeschmack, sehr rassig, bietet damit viel Trinkvergnügen.
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