Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse«: Diesen Leitsatz von Salvadore Dalí zitiert Anita Landesvatter gerne. Die umtriebige Winzerin aus Brackenheim kultiviert sechs Hektar Reben am Strom- und Heuchelberg, dabei entfallen rund 70 Prozent auf Rot- und 30 Prozent auf Weißweine. Den Rotweinen merkt man an, dass die Winzerin auch schon in Kalifornien gearbeitet hat, sie zeigen reife, süße Frucht, Würze, einen kompetenten Holzausbau und sind geschmeidig im Ausdruck. Beeindruckend auch die opulente Auslese vom Traminer.