Seit Jahrhunderten ist der Name der Familie Liechtenstein untrennbar mit dem Weinbau im nördlichen Weinviertel verbunden. Heute engagiert sich Prinzessin Marie gemeinsam mit dem innovativen und erfahrenen Team um Stefan Tscheppe und Josef Stumvoll in der Hofkellerei.
Die Weine der Hofkellerei stehen in enger Beziehung zu den besonderen Rieden, wie Karlsberg und Johannesbergen, und der einmaligen Kultur der Familie. Frische, Präzision, Authentizität und Inspiration prägen die Arbeit von den Rieden bis zu den fertig gereiften Weinen. In den jahrhundertealten Kellergewölben reifen Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt und Merlot in kleinen Chargen geruhsam zu Weinen mit feiner Struktur, ausgeprägter Jahrgangscharakteristik und Ausdruck heran.
Im Herzen der Produktion, in Wilfersdorf, führen die Wege den Besucher durch das neue Presshaus in die Kellergewölbe, wo in der Vinothek Jahrgänge ab 1957 gelagert werden. Im modernen Empfangssaal kann man die Weine gemeinsam mit lokaler Kulinarik genießen. In der neu gestalteten Hofkellerei im Gartenpalais, der Vinothek und Bar in der Fürstengasse im 9. Wiener Bezirk, im prachtvollen Park des Gartenpalais Liechtenstein, werden die Weine gemeinsam mit lokalen Spezialitäten zur Verkostung und zum Verkauf angeboten.