Hinter Montris stehen Andreas, Arthur und Martin. Die drei Männer verbindet eine tiefe Freundschaft und die Passion für den Schaumwein. Eine lange Reifezeit prägt nicht nur ihren Sekt, sondern auch ihre Leidenschaft für Spitzenweine. Jeder hat sich in seinem Fachgebiet weitergebildet und ist beruflich über sich hinausgewachsen, bis 2016 relativ spontan in geselliger Runde die Vision gereift ist, gemeinsam hochwertigen Sekt zu produzieren. Gesagt, getan. Der Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay ist Ausdruck von Geduld, Einzigartigkeit, Qualität und leidenschaftlicher Hingabe.