Die Winzerfamilie Huber hat ihren Sitz am historischen Springerhof und blickt auf eine bis 1459 dokumentierte Weinbautradition zurück. Das denkmalgeschützte Anwesen zählt zu den traditionsreichen Weingütern des Kamptals und verbindet gewachsene Erfahrung mit zeitgemäßer Weinbereitung.
Auf rund 15 Hektar Rebfläche entstehen herkunftsgeprägte Weine mit klarem Profil. Die Rieslinge vom Heiligenstein und Gaisberg zeigen mineralische Präzision und Struktur, während in den Rieden Hasel und Brunngasse würzig geprägte Grüne Veltliner wachsen. Ergänzt wird das Sortiment durch fruchtbetonte Grüne Veltliner, Gelben Muskateller sowie den »Gleichgepresst«, einen zugänglichen, trinkfreudigen Wein mit sommerlichem Charakter.
Seit 2012 führt Armin Huber das Familienweingut und setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung sowie eine zurückhaltende, substanzorientierte Vinifikation. Der Fokus liegt auf Herkunft, Balance und Langlebigkeit der Weine, die regelmäßig bei Bewertungen im In- und Ausland Anerkennung finden.
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