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Weingut Baer

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Hermann Bär und sein Sohn Peter gehören zu den Neuankömmlingen am Mittelrhein – frische Ideen kann die Gegend weiß Gott gut gebrauchen. Nach der Übernahme des Weinguts Bastian im Jahr 2021 haben sich die Bärs gezielt mit weiteren Spitzenlagen verstärkt. Das Credo ist: Bewirtschaftung der Weinberge in Handarbeit, betont trockener Ausbau der Weine. Und Geduld: Die Rieslinge kommen erst nach zwei Jahren in den Verkauf. Das wiederum zwingt auch uns zur Geduld, denn die Aufbauarbeit wird nur langsam sichtbar. Einen halben Stern geht es trotzdem schon nach oben – Glückwunsch!

Kellermeister: Peter Bär
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 20
12 Einträge
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2022 Bacharach Wolfshöhle Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Bacharach Wolfshöhle Riesling trocken Weißwein
94+
2021 Bacharach Heylesen Werth Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11,5%
Bacharach Heylesen Werth Riesling trocken Weißwein
94+
2021 Bacharach Wolfshöhle Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Bacharach Wolfshöhle Riesling trocken Weißwein
94
2022 «Insel« Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
«Insel« Riesling trocken Weißwein
93+
2021 »Orion« Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
»Orion« Riesling trocken Weißwein
93
2022 Bacharach Posten Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Bacharach Posten Riesling trocken Weißwein
92+
2021 Bacharach Posten Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11,5%
Bacharach Posten Riesling trocken Weißwein
92+
2022 Riesling extra brut
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
Riesling
12%
Riesling extra brut Schaumwein
91+
2021 Bacharach Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
11,5%
Bacharach Riesling trocken Weißwein
91
2022 »Alte Reben« Bacharach Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
»Alte Reben« Bacharach Riesling trocken Weißwein
90+
2022 »Pinot« Rosé extra brut
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Schaumwein
Pinot Noir
12%
»Pinot« Rosé extra brut Schaumwein
90+
2021 Riesling trocken
Weingut Baer
Deutschland
Mittelrhein,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Riesling trocken Weißwein
90

Kontakt

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Koblenzer Straße 15
55422 Bacharach
Deutschland
+49 (6743) 9090121
 +49 (6743) 9090121 www.weingut-baer.eu

Kontaktperson: Peter und Hermann Bär

Region
Mittelrhein
Der Mittelrhein ist – dank der Loreley – die Touristenattraktion im deutschen Weinbau. Als...
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