Weingut Krispel

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Verlässt man die Südautobahn in Richtung Vulkanland, verwandelt sich die Landschaft. Die Straßen werden enger, und die Natur bekommt spürbar mehr Raum. Südlich von Bad Gleichenberg öffnet sich dann ein Paradies: das Weingut Krispel in Neusetz bei Straden. Die Verlockungen sind vielfältig: von großartigen Wollschweinprodukten bis hin zu Süßem aus der hauseigenen Patisserie. Absolut verführerisch ist vor allem aber der Krispel-Wein in allen Ausprägungen, typisch für das Vulkanland. Das neue DAC-System für die Steiermark stärkt die Charakteristik der einzelnen Regionen. Die Gebietsweine von Stefan Krispel mit der Herkunft Vulkanland sind klassische, fruchtbetonte Weine voll Leichtigkeit und ausgeprägter Sortentypizität. Die zweite Stufe der Herkunftspyramide sind die Ortsweinen. Der Ausdruck der Charakteristik der Ortschaft ist der ganze Stolz von Stefan Krispel, der hier die Quintessenz der Gemeinde auszudrücken vermag. Die Weine werden im großen Holzfass bis zu zwölf Monate lang ausgebaut, sind spürbar strukturierter und durch ihre feine Würze lebendiger. Die dritte Stufe ist die Königsklasse: die Riedenweine. Sie sind Ausdruck des Bodens und des Mesoklimas eines Weingartens. Allen Lagen der Krispels gemeinsam ist das Vorherrschen von Basalt im oberen und von Basaltverwitterungsböden im unteren Bereich. Der Rosenberg hat den höchsten Kalkanteil in der Hangmitte, der Neusetzberg die höchste Rotlehmauflage auf kalkigem Untergrund, am Hochstrandl ist die Rotlehmauflage geringer und der Tonanteil höher. Die unterschiedlichen Hangneigungen, Ausrichtungen und Böden eignen sich für unterschiedliche Rebsorten: Der Muskateller Rosenberg vibriert vor Mineralik, der Sauvignon Blanc vom Neusetzberg ist der Elegante, der Grauburgunder vom Hochstrandl der Mineralische mit Tiefgang. Der Weißburgunder vom Neusetzberg fühlt sich im Mund so wohlig weich an, dass man an einen Sonnenuntergang denkt. Und wo kann man all das genießen? Auf dem Genussgut, in vielen Restaurants oder per Webshop im trauten Heim.

Messen: ProWein Düsseldorf, Alles für den Gast Salzburg, DAC-Präsentationen, Alles für den Gast Salzburg, DAC-Präsentationen, fafga Innsbruck, Tag des Steirischen Weines im Museumsquartier, London Wine Fair, VieVinum, Vinexpo
Kellermeister: Stefan Krispel
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Spezialitäten vom Wollschwein
Anbaufläche (in Hektar): 34
Produktions/Anbauweise: Bio
Feinkostverkauf
Sustainable Austria
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2020 Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Große Lage Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Große Lage Alte Reben Weißwein
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2019 Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Alte Reben Weißwein
95
2019 Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg 1 Eruption
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg 1 Eruption Weißwein
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2018 Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl -
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl - Weißwein
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2017 Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl Weißwein
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2020 Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge Erste Lage
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge Erste Lage Weißwein
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2020 Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Weißwein
94
2020 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Große Lage Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Große Lage Alte Reben Weißwein
94
2020 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Erste Lage Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Weißburgunder
Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Erste Lage Alte Reben Weißwein
94
2020 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Erste Lage
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Weißburgunder
Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Erste Lage Weißwein
94
2019 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Alte Reben Weißwein
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2019 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Alte Reben Weißwein
94
2019 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Alte Reben
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Weißburgunder
Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Alte Reben Weißwein
94
2019 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Stradener Rosenberg
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Weißburgunder
Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Stradener Rosenberg Weißwein
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2019 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Weißwein
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2019 Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge Weißwein
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2019 Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Weißburgunder
Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge Weißwein
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2018 Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Vulkanland Steiermark DAC Ried Hochstrandl Weißwein
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2018 Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Neusetzberg Weißwein
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2018 Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge
Weingut Krispel
Österreich
Steiermark,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Ried Kaargebirge Weißwein
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