Weingut Retzl

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Paul Retzl tritt in die Fußstapfen seines Vaters Erwin und führt nun den Zöbinger Traditionsbetrieb. Schon in den vergangenen Jahren verantwortete der Junior die Vinifizierung der Weine. Im Retzl’schen Weinkeller am Fuß des Zöbinger Heiligensteins reifen im frisch renovierten Kellergewölbe zurzeit regionaltypische Weißweine heran, und in der sehenswerten Vinothek schlummern immer noch einige der ältesten Flaschen Österreichs – die Weine reichen bis zum Jahr 1903 zurück. Mit große Freude bewirtschaftet der Winzer die familieneigenen Weingärten in den besten Lagen des Kamptals: Neben den Rieden Zöbinger Kogelberg, Zöbinger Pfaffenberg und Kammerner Lamm ist man besonders stolz auf die Paradelage Zöbinger Heiligenstein. Bei den beiden Leitsorten Grüner Veltliner und Riesling kommt der Geschmack des Kamptals am besten zur Geltung. Der Grüne Veltliner wird sowohl als leichter, frischer Grüner Veltliner Kamptal DAC Zöbing sowie als gehaltvoller Grüner Veltliner Kamptal DAC Zöbinger Heiligenstein mit leichter Restsüße ausgebaut. Doch auch der Riesling hat, geprägt durch die Vorfahren, bei Paul Retzl einen hohen Stellenwert. Neben dem Riesling Kamptal DAC Zöbinger Pfaffenberg schätzen Weinkenner den Riesling »Bergjuwel®« Kamptal DAC Zöbinger Heiligenstein, der vom mineralischen Terroir der besonderen Lage profitiert. Mit den Sauvignon-Blanc-Reben, die Vater Erwin Retzl bereits vor 30 Jahren auf den sonnigen Hängen des Zöbinger Heiligensteins auspflanzte, entwickelte sich das Herzensprojekt zu einem weiteren Qualitätsstandbein des Betriebs: Stets reift der Sauvignon Blanc zu ausgezeichneten Prädikatsweinen heran. Nicht so bekannt ist das weitere Weinangebot des Betriebs: Das interessante Sortiment umfasst Chardonnay, Weißburgunder, Welschriesling, Roter Traminer sowie Zweigelt. Ein Besuch des sehenswerten Weinkellers am Zöbinger Heiligenstein im malerischen Kamptal lohnt sich jedenfalls.

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Paul Retzl tritt in die Fußstapfen seines Vaters Erwin und führt nun den Zöbinger Traditionsbetrieb. Schon in den vergangenen Jahren verantwortete der Junior die Vinifizierung der Weine. Im Retzl’schen Weinkeller am Fuß des Zöbinger Heiligensteins reifen im frisch renovierten Kellergewölbe zurzeit regionaltypische Weißweine heran, und in der sehenswerten Vinothek schlummern immer noch einige der ältesten Flaschen Österreichs – die Weine reichen bis zum Jahr 1903 zurück. Mit große Freude bewirtschaftet der Winzer die familieneigenen Weingärten in den besten Lagen des Kamptals: Neben den Rieden Zöbinger Kogelberg, Zöbinger Pfaffenberg und Kammerner Lamm ist man besonders stolz auf die Paradelage Zöbinger Heiligenstein. Bei den beiden Leitsorten Grüner Veltliner und Riesling kommt der Geschmack des Kamptals am besten zur Geltung. Der Grüne Veltliner wird sowohl als leichter, frischer Grüner Veltliner Kamptal DAC Zöbing sowie als gehaltvoller Grüner Veltliner Kamptal DAC Zöbinger Heiligenstein mit leichter Restsüße ausgebaut. Doch auch der Riesling hat, geprägt durch die Vorfahren, bei Paul Retzl einen hohen Stellenwert. Neben dem Riesling Kamptal DAC Zöbinger Pfaffenberg schätzen Weinkenner den Riesling »Bergjuwel®« Kamptal DAC Zöbinger Heiligenstein, der vom mineralischen Terroir der besonderen Lage profitiert. Mit den Sauvignon-Blanc-Reben, die Vater Erwin Retzl bereits vor 30 Jahren auf den sonnigen Hängen des Zöbinger Heiligensteins auspflanzte, entwickelte sich das Herzensprojekt zu einem weiteren Qualitätsstandbein des Betriebes: Stets reift der Sauvignon Blanc zu ausgezeichneten Prädikatsweinen heran. Nicht so bekannt ist das weitere Weinangebot des Betriebs: Das interessante Sortiment umfasst Chardonnay, Müller Thurgau, Roter Traminer, Weißburgunder, Welschriesling sowie Zweigelt. Ein Besuch des sehenswerten Weinkellers am Zöbinger Heiligenstein im malerischen Kamptal lohnt sich jedenfalls.

Kellermeister: Paul Retzl
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Frizzante, Traubensaft, Sekt
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 20
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Sustainable Austria
94 Einträge
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2020 Riesling Brut
Weingut Retzl
Österreich
Österreich
Schaumwein
Riesling
Riesling Brut Schaumwein
93
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Kammerner Lamm
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Ried Kammerner Lamm Weißwein
93
2019 Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel Weißwein
93
2018 Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Zöbinger Heiligenstein
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Zöbinger Heiligenstein Weißwein
93
2018 Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel Weißwein
93
2017 Grüner Veltliner Eiswein
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Eiswein Süß- und Dessertwein
93
2017 Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Zöbinger Heiligenstein Bergjuwel Weißwein
93
2016 Riesling Ried Heiligenstein Bergjuwel
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Heiligenstein Bergjuwel Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Kammern Ried Lamm
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Kammern Ried Lamm Weißwein
92
2021 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein Bergjuwel®
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein Bergjuwel® Weißwein
92
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein Weißwein
92
2020 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein Bergjuwel®
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Heiligenstein  Bergjuwel® Weißwein
92
2020 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein Weißwein
92
2020 Riesling Kamptal DAC Zöbing Terrassen
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Terrassen Weißwein
92
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Zöbinger Heiligenstein Weißwein
92
2018 Sauvignon Blanc Auslese Ried Zöbinger Heiligenstein
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Auslese Ried Zöbinger Heiligenstein Süß- und Dessertwein
92
2017 Grüner Veltliner Ried Zöbinger Kogelberg
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Ried Zöbinger Kogelberg Weißwein
92
2015 Riesling Heiligenstein Bergjuwel
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Heiligenstein Bergjuwel Weißwein
92
2022 Riesling Kamptal DAC Zöbing Terrassen
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Terrassen Weißwein
91
2021 Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Pfaffenberg
Weingut Retzl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Zöbing Ried Pfaffenberg Weißwein
91
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