Steffinger Lepus Bräu »Helles Saphir«, Jahrgang 2023 der Brauerei Hausbrauerei H. Eckerstorfer wurde mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Spezialbier
Verkostungsnotizen
Gelbgold mit leichtem Trübungsschimmer. Der Geruch klingt an Käsepappel und Zitronenmelisse an. Im Antrunk schlank und mit kräftiger, feinperliger Kohlensäure. Moderate Malznoten von Biskuit, über die sich die Hopfennote (mediterrane Kräuter) legt.
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