Die 10 besten Weinbistros in Porto
Eine wunderschöne Lage direkt am Fluss, köstliche Gerichte vom Grill und aus dem Holzofen und eine tolle Auswahl an Weinen aus allen Regionen Portugals – all das bietet das Semea. Dahinter steckt das talentierte Team des Sternerestaurants Euskalduna Studio.
Küchenchef Tiago Feio serviert in seinem modernen Bistro köstliche Frischküche aus portugiesischen Saisonprodukten. Das Tia Tia ist ein Paradies für Gemüseliebhaber, gekocht wird ohne Fleisch, manchmal aber mit Fisch. Dazu gibt es spannende Naturweine.
Das Gharb ist ein kleines Boutiquehotel mit Weinbistro. Der Inhaber, ein Brasilianer mit libanesischen Wurzeln, kocht mit den Geschmäckern seiner Kindheit, so gibt es hier zu einer schönen Naturweinauswahl köstliche Gerichte aus dem Nahen Osten und Nordafrika.
Kurz und bündig beschreibt das Genuíno sein Angebot: »Gutes Essen und Naturwein«. Das Lokal hält, was es verspricht. Hier werden gutes Essen aus saisonalen Zutaten – darunter auch einige vegetarische Gerichte – und spannende Naturweine serviert.
Das Época ist nur mittags unter der Woche geöffnet, und trotzdem lohnt sich der Besuch in diesem Bistro. Hier gibt es einfache, köstliche Saisonküche und eine kleine, aber feine Auswahl an Naturweinen. Nach dem Essen wird Spezialitätenkaffee kredenzt.
Im Mind the Glass, das sich mitten in der Innenstadt Portos befindet, können über 600 Weine glasweise bestellt werden. Dazu gibt es einfache, doch schmackhafte Gerichte aus regionalen Zutaten. Wer möchte, kauft anschließend im Shop eine Flasche für zu Hause.
In dieser entweihten Kapelle mitten in der Innenstadt Portos werden neben einer kleinen, aber feinen Auswahl an Weinen aus allen Regionen des Landes auch Petiscos – portugiesische Tapas – serviert. Da das Lokal klein ist, lohnt es sich, zu reservieren.
Eine kleine, aber feine Bar mit Fokus auf handwerklich hergestellte Weine aus Portugal. Jede Flasche, die es hier gibt, wird auf Bestellung geöffnet und glasweise serviert. Getoppt wird die Auswahl nur durch den tollen Ausblick auf den Atlantischen Ozean.
Hier gibt es Wein und Essen direkt vom Produzenten im Douro. Folias de Baco stellt dort nämlich vorzügliche Naturweine her. Dazu gibt es Tapas, deren Zutaten ebenfalls aus der Gegend und nachhaltiger Produktion stammen – köstlich und gut fürs Gewissen.
Eine schöne Auswahl an Weinen aus dem ganzen Land gibt es in dieser kleinen Weinbar mit Küche in Matosinhos, ganz in der Nähe des Hafens von Porto. Kein Wunder, gibt es hier doch köstliche Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten. Vor allem die Austern sind sehr beliebt.