"Barrierefrei" Weinbars in Steiermark
Das »Genussregal« vereint über 1000 Weine und Sekte unter seinem Dach. Aber auch steirischer Wermut und Gin gehören dazu. Ein großes Stück Steiermark transportieren daneben die vielen kulinarischen Köstlichkeiten wie Öle, Kräuterpestos, Salze, Säfte und Knabberkerne.
Mitten im Steirischen Vulkanland ist der große, moderne Regionalmarkt von Familie Trummer eine beliebte Anlaufstelle. Von über 200 Lieferanten bezieht man Aufstriche, Pasteten, Kernöl, Brot oder Mehlspeisen. Auch beim umfassenden regionalen Weinangebot wird man fündig.
Idyllische Weinstraße, Genuss und Wellness treffen in perfekter Harmonie aufeinander. Das Abendmenü in mehreren Gängen spielt alle Stücke, aus der eigenen Patisserie kommen süße Versuchungen. Der Weinkeller überrascht mit Raritäten, Großflaschen und 600 Weinschätzen.
In die Aussicht von der Terrasse aus kann man sich verlieben: steile Weinberge und hügelige Landschaft, wohin das Auge reicht. Schilcher, Welschriesling und Sauvignon als Hauptvertreter der Region haben Charakter und Frische, an die 130 Winzer sind gelistet.
An kühlen Tagen lockt der paradiesisch-mediterrane Gastgarten. Verwöhnt wird man mit einer unglaublichen Vielfalt an steirischen Weinen, dazu serviert man Schinken mit Melone, Aufstriche, Käse und als Highlight knusprigen Flammkuchen. Livemusik gibt's auch ab und zu.
Man spürt die Leidenschaft für außergewöhnliche »Naturals«, die nachhaltig produziert werden, aber auch die Vermittlung von Weinwissen. Der Gast schmeckt die Freude hinter den kreativen kulinarischen Versuchungen. Wer übernachtet, bekommt Frühstück de luxe serviert.
Der Treffpunkt ist bei Genießern beliebt, man schätzt traditionelle Werte und modernen Genuss aus der Region. Hausgemachte Mehlspeisen, kleine Gerichte, das monatliche Genussfrühstück und eine umfassende Weinauswahl – Neigungsgruppe: Vulkanland – runden das Angebot ab.