Die besten Restaurants in 10967 Berlin
Kreative Kulinarik im Tulus Lotrek: Chefkoch Max Strohe liebt das Ausgefallene und kredenzt ein vegetarisches oder omnivores Menü. Sommelière Ilona Scholl serviert dazu den passenden Wein.
Fine Dining mit kroatischen Einflüssen: In der Küche von Dominik Matokanovic werden regionale Produkte mit den Aromen des Balkans verfeinert. Die Weinkarte beinhaltet 650 Positionen.
In einem Neuköllner Hinterhof unweit der Hasenheide werden japanische Omakase-Zubereitungstechniken auf regionalen Zutaten angewandt. Zu Sake oder Naturwein werden beispielsweise Kushikatsu, Dashimaki, cremiger Kartoffelsalat oder Ramen-Ei mit Natto serviert.
Frische, unfiltrierte und naturbelassene Biere, die ihren vollen Gehalt an Vitaminen, Mineralien, aktiven Hefen und anderen wertvollen Vitalstoffen behalten. Heller Stern oder Dunkler Stern sind die ideale Begleitung für das Entrecôte vom Simmentaler Rind oder eine Currywurst.
