Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Italien
Sehr einfache, aber solide Hausmannskost, die je nach Jahreszeit wechselt. Hochwertige Zutaten, darunter Gemüse, hausgemachte Pasta, Käse und Wurstwaren, garantieren ein gastronomisches Erlebnis wie zu früheren Zeiten. Im Herrenhaus aus dem sechsten Jahrhundert ist der Service freundlich und das Ambiente warmherzig.
Fisch, Fisch und noch mal Fisch ist ein Muss in diesem einfachen Restaurant im Retro-Ambiente. Der Service ist unkompliziert, die Weinkarte einfach und übersichtlich. Die großartigen kalten und warmen Antipasti sollten auf jeden Fall probiert werden, vor allem die Canolicchi. Pluspunkt für die Vielzahl an Rum auf der Karte.
Urige Atmosphäre findet man im Al Campanile ebenso wie einen sehr freundlichen und herzlichen Service. Hier ist fast alles hausgemacht! Die Karte weist zudem eine Vielzahl vegetarischer Speisen auf. Empfehlenswert sind die Cjarsons al Campanile oder (saisonal) die Gerichte mit Brennnesseln.
Ein seit 1804 von derselben Familie geführtes Restaurant in einem wunderschönen Haus aus dem 17. Jahrhundert. Ein fast märchenhafter Ort, an dem die schmackhaften Spezialitäten an verschiedene Regionen und Traditionen, von Italien bis Österreich, angelehnt sind. Herzlicher und aufmerksamer Service.
Ein Restaurant, das auf eine über 200-jährige Geschichte zurückblicken kann. Die Räume sind detailreich, gemütlich und mit historischen Möbeln eingerichtet. Ein Kamin sorgt für eine besondere Atmosphäre im Speisesaal, im Sommer wird der Service jedoch in den Garten verlegt. Eine Küche mit saisonaler Ausrichtung, die typisch friulanische Gerichte anbietet.
Die Küche spannt den Bogen von Südtirol nach Israel und bringt moderne Levante-Gerichte auf unkomplizierte Weise auf den Teller. Jerusalem-Bagel, Falafel oder Schaf-Kebab-Spieß mit Tahini entführen in ein kleines Tel Aviv, umgeben von Bergkulisse und Landcharme.
Historische, familiengeführte Trattoria mit einer reichhaltigen lokalen Küche, die sich an den Jahreszeiten und den für sie typischen Produkten orientiert. Aufmerksamer Service; kleine, aber auf die Speisekarte gut abgestimmte Weinauswahl. Der Capretto allo Spiedo (Zicklein vom Spieß) sowie die Wildgerichte sind ein Muss.
Japanische Kochkunst auf höchstem Niveau: Nigiri, Sashimi, Tataki und Co überzeugen durch erlesene Zutaten und beste Sushi-Qualität. Auch beim Fleisch wird mit Wagyu Beef höchste Qualität angestrebt, verfeinert nach der speziellen Robata-Garmethode vom Grill. Feine Cocktails!
Spitzenkoch Martin Ebner hat das Erbe seines Großvaters Max mit tiefem Respekt übernommen und es modern weiterentwickelt. Die bewusst kleine Speisekarte bietet viel Raum für kreative, aber bodenständige Gerichte wie handgeschnittenes Kaninchenragout mit Hanftagliatelle.
Idyllisch am Hang des Bozner Hausbergs gelegen, erstreckt sich ein Weitblick, der seinesgleichen sucht. In der Buschenschank wird Hausmannskost, jedoch leicht modernisiert, serviert. Das Aushängeschild ist und bleibt die Hauswurst mit Kraut und „Tschägl“ (mit Zwiebeln angebratene Blutwurst).
Charmante und stimmungsvolle Atmosphäre in einem Restaurant direkt am Meer. Die Küche bietet ein Menü auf der Basis von Fisch, immer frisch und der Saison entsprechend. Interessante lokale Etiketten auf der Weinkarte.
Eine der besten Pizzerien in Jesolo. Die Pizza ist außen knusprig, der Belag besteht aus reichhaltigen und schmackhaften Zutaten. Auch die Bigoli sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen. Freundlicher und aufmerksamer Service.
Was das Ambiente betrifft, so ist die Terrasse mit Blick auf die Dächer von Asolo definitiv die Stärke dieses Restaurants. Die Küche bietet sowohl Meeresfrüchte als auch Fleischgerichte, die gut präsentiert werden, wobei der Schwerpunkt auf Frühobst, Wildkräutern und anderen ländlichen Köstlichkeiten liegt. Eng an die Region gebundene Weinkarte.
Der Familienbetrieb bewahrt traditionelle Rezepte und bietet À-la-carte-Gerichte, die sowohl von Italien als auch von internationalen Einflüssen geprägt sind. Mit Südtiroler Hausmannskost wie Schlutzkrapfen beweist man, wie selbst einfache Gerichte zu echten Delikatessen werden.
Typische Spezialitäten der lokalen Küche werden in dieser Taverne direkt am Fischerhafen von Caorle auf traditionelle Weise zubereitet. Der Moscardin di Caorle zusammen mit Sarde in Saor alla Caorlotta sind ein Muss.
Im Herzen von Lignano bietet dieses kürzlich renovierte Restaurant traditionelle friulanische Gerichte und neu interpretierte Klassiker der italienischen Küche in einem gemütlichen und gepflegten Ambiente. Empfehlenswert sind die auf unterschiedliche Arten zubereiteten Miesmuscheln. Auch Pizzaliebhaber kommen auf ihre Kosten.
Traditionelle friulanische Gerichte sind der Mittelpunkt dieses kleinen Restaurants in Malisana. Die Zutaten für die Fisch- und Fleischgerichte sind frisch und richten sich streng nach den Jahreszeiten. Herzlicher, freundlicher und aufmerksamer Service.
Ein schlichtes und gleichzeitig elegantes Restaurant mit entspanntem Ambiente. Serviert werden an die Gegend angelehnte friulanische Gerichte, ergänzt durch klassische italienische Spezialitäten. Zu empfehlen ist die frische Pasta (Caserecce) mit Entenragout. Freundlicher Service und gut abgestimmte Weinkarte.
Diese typische Trattoria wurde 1961 eröffnet und bietet eine Küche, die sich sowohl im Bereich der Fisch- als auch der Fleischgerichte auf Traditionen und lokale Produkte stützt. Der gemischte frittierte Fisch und die Rigojanci-Torte sind zu empfehlen. Freundliche und kompetente Bedienung. Ein Ort der Geselligkeit und der Unbeschwertheit.
In der gemütlichen Almhütte warten herzhafte, hausgemachte Tiroler Spezialitäten. Gekocht wird mit eigenen Produkten. Besonders hervorzuheben ist der Ziegen- und Kuhmilchkäse aus der Haussennerei. Der Kaiserschmarren ist ein beliebter Klassiker, der immer begeistert!