Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Spanien
Es Torrent ist ein Fischrestaurant, das direkt am gleichnamigen Strand liegt. Es ist ein ruhiger Ort abseits des Touristentrubels mit einer preisgünstigeren Weinkarte. Bei der Reservierung wird nach den gewünschten Gerichten gefragt. Alternativ kann bei der Reservierung einfach "a la plancha" angeben werden, da auf dem Grill genügend Platz für spontane Entscheidungen ist.
Im idyllischen, ländlichen Santa Gertrudis lädt das Restaurant dazu ein, im geschmackvollen Innenhof zu entspannen. Die Karte mit herzhaften und mediterranen Gerichten wird auf rustikalen Holztellern serviert, und saisonale Spezialitäten werden im Holzkohleofen zubereitet.
Casual-Fine-Dining-Restaurant mit griechischem Einfluss, modernem Design und romantischem Flair. Küchenchef Cristos kreiert Spezialitäten vom Holzkohlegrill sowie typische Gerichte wie das JUL’s-Hummerrisotto mit Kürbis und Trüffel.
Das La Escollera am Strand von Es Cavallet bietet eine Mischung aus klassischen spanischen Meeresfrüchten, Paella, Fisch- und Fleischgerichten sowie internationalen Optionen. Es ist offen und luftig gestaltet und hat das ganze Jahr über geöffnet. Es bietet einen Blick auf Formentera und das Mittelmeer.
Mediterrane Küche mit Einflüssen der japanischen und südamerikanischen Gastronomie. Das Sushi-Angebot des Brasilianers Rui Junior ist exquisit, und von den Maki und Uramaki ist jedes einzelne ein Juwel, besonders der Butterfisch mit Trüffel oder der Aal mit Teriyaki-Sauce. Saisonale Produkte der Region stehen im Zentrum innovativer Kreationen und bilden die Essenz für ein delikates Ceviche von Makrelen aus Málaga oder das Spanferkel-Confit mit Vanille-Apfel-Püree.
Charmantes Restaurant, umgeben von blühenden Gärten. Die Speisekarte bietet mediterrane Spezialitäten mit nachhaltigen Produkten, Fisch, gegrilltem Fleisch sowie vegetarischen und veganen Gerichten. Livemusik, Kunstausstellungen und Minimärkte ergänzen das ländlich-schicke kulinarische Erlebnis.
Das Landhaus bietet eine schöne Lounge mit rustikalem Stil und avantgardistischen Akzenten umgeben von Orangen-, Zitronen- und Olivenbäumen. Die Küche verwendet Premium-Produkte und fusioniert kreativ mit asiatischen Einflüssen. Das Degustationsmenü besteht aus zehn Gerichten, begleitet von einer umfangreichen Auswahl an spanischen und französischen Weinen.
Dieses kleine Lokal ist eine Hommage an die Gastfreundschaft und die Küche Japans. Die exquisiten und raffinierten Gerichte werden von den besten Sakes begleitet, die aus 18 Weingütern in der Präfektur Kochi stammen. Das Omakase-Menü muss im Voraus reserviert werden.
Im Herzen des Viertels Las Letras gelegen bietet dieses Restaurant eine ehrliche japanische Küche mit kleinen Anspielungen auf die spanische Küche, die sich durch die Qualität der Rohstoffe und die Einfachheit und Eleganz der Zubereitungen auszeichnet. Eine gelungene Verbindung der japanischen und der mediterranen Kultur.
Nola ist ein Restaurant und eine Loungebar, die Gemütlichkeit, Natur und Eleganz miteinander verbindet. Das Restaurant bietet hausgemachte Gerichte mit einem beeindruckenden Blick auf die Bucht von Cala Vadella. Bessonders die Dessert-Karte spricht für sich.
Das Restaurant mit Cocktailbar ist im romantischen Boho-Chic-Stil gehaltet. Auf der Karte finden sich spanische Tapas, Salate, Meeresfrüchte und Gegrilltes. Internationale und einheimische DJs sorgen für den passenden Chillout-Soundtrack zum Sonnenuntergang.
Katalanische Küche mit Gerichten, die vom legendären Kochbuch Sent Soví inspiriert sind und mit einem zeitgenössischen Twist neu interpretiert werden. Hier wird mit Biozutaten von kleinen Produzenten gearbeitet und Wert auf regionale Produkte sowie deren Herkunft gelegt. Das Projekt von Marc Pérez und Tania Doblas ist noch relativ neu.
Hochwertiges Strandrestaurant mit mediterraner Küche. Neben Meeresfrüchte-Pasta gibt es Ceviche, Sushi und Trüffelcarpaccio. Ob im Restaurant mit Boho-Stil oder auf den Sunbeds - der Blick aus das Meer ist garantiert.
In der Nähe vom Strand La Caleta gelegen bietet das Haruki in ungezwungener Atmosphäre japanische Köstlichkeiten. Abseits von Sushi und Maki findet man unter den sorgfältig zubereiteten Gerichten Nigiri mit Lachs und Ikura oder Wagyu oder einen delikaten Aal mit einem Hauch von Trüffel.
Das Yemanja in der Bucht von Cala Jondal bietet den rustikalen Charme eines authentischen ibizenkischen Lokals und gehobene mediterrane Küche. Die Speisekarte umfasst spanische Spezialitäten wie Paella, frische Meeresfrüchte, Fisch und gegrilltes Fleisch. Dazu gibt es eine Auswahl an Sangria, Cocktails und Weine.
Das Restaurant ist in verschiedene Bereiche unterteilt, alle mit Naturmaterialien gestaltet. Bunte Sonnenschirme im guatemaltekischen Stil spenden Schatten im Open-Air-Essbereich. Küchenchef Ricardo Monje Sagués verwöhnt die Gäste mit biologischen, saisonalen Gerichten aus dem hauseigenen Garten.
Das Restaurant vereint Sushi-Bar, Cocktail-Lounge und Restaurant in idyllischer Lage. Die großzügige Außenterrasse bietet ein einzigartiges Ambiente umgeben von Natur. Mit Teakholzmöbeln aus Bali und Laternen entsteht eine Mischung aus Countryhouse- und Safari-Style.
Raffinierte Pariser Küche mit spektakulärem Blick auf den Sonnenuntergang von San Antonio. Das Restaurant bringt mit seinem Boho-Chic und französischer Fusionsküche eine Prise Pariser Eleganz nach Ibiza. Neben elektronischen Musik gibt es Signature-Cocktails.
Restaurant und Bar mit Meerblick. Die Küche basiert auf der mediterranen Essenz mit einem klaren hawaiianischen Akzent. Neben Sushi gibt es authentische Poké-Bowls im reinsten hawaiianischen Stil. Außerdem gibt es eine Shisha-Lounge.
Seit mehr als 30 Jahren wird das Restaurant von derselben Familie geführt und pflegt die kulinarischen Traditionen der ibizenkischen Küche. Es werden Reisgerichte, Eintöpfe und gegrillter Fisch aus lokalem Fang serviert. Verzehr-Tipp: Café Caleta mit Weinbrand.