Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Kanton Zürich
Gleich nach der Gründung wurde die Bar Lupo zum Szenelokal. Das erstaunt kaum, schliesslich stecken dahinter die drei bekannten Unternehmer Claudio Sacchi, Armin Azadpour und Patrick Schindler. Hier gibt es Pasta und Antipasti bis spät und eine tolle Auswahl Naturweine.
Im japanischen Gastro-Pub Gaijin Izakaya bereitet Chef Dan Shu japanisch-koreanisches Comfort Food zu. Dazu gibt es eine breite Auswahl an Cocktails, Sake und Weinen. Wer sich nicht entscheiden kann, wählt das Omakase-Menü und gibt die Verantwortung an die Küche ab.
Kein Student in Zürich hat es geschafft, um die Oepfelchammer rumzukommen. Das legendäre Lokal in der Zürcher Altstadt war schon Stammkneipe von Gottfried Keller höchstpersönlich. Hier geht es unkompliziert, währschaft und ehrlich zu und her.
Das Obere Triemli ist seit 1859 im Besitz derselben Familie und wird heute in fünfter Generation von Fabian Gallmann geführt. Auf der Karte Traditionelles aus der Schweiz, Frankreich und Italien, serviert im lauschigen Garten oder in den gemütlichen Gaststuben.
Hier gibt es eine wunderbare Seesicht und eine leckere Auswahl schnörkelloser Gerichte, die von einem erfahrenen Küchenteam aus besten Zutaten zubereitet werden. Ein Highlight ist der Catch of the Day, der von Fischer Adrian geliefert wird – frisch aus dem Zürichsee.
Die Bank ist der Treffpunkt im Herzen von Zürich. In der ehemaligen Bankfiliale am Helvetiaplatz gibt es vom ausgiebigen Frühstück oder Brunch mit Brot der benachbarten John-Baker-Filiale über den gesunden Lunch bis zum mediterranen Dinner alles, was das Herz begehrt.
Bodenständig, aber nie alltäglich ist jedes einzelne Gericht auf der Karte des Restaurants Bären in Grüningen. Lokaler Fisch aus dem Greifensee und ausgefallenes Wild aus eigener Jagd (unter anderem Murmeltier oder Steinbock) finden hier ihren Weg auf den Teller.
Das Barranco ist ein zeitgenössisches peruanisches Restaurant. Dank der feinen Speisen und der Lage am trendigen Brupbacherplatz gehört es zu den beliebtesten Lokalen der Stadt. José Severinos Interpretationen der Küche seiner Heimat sind überraschend und sehr lecker.
Mit einer Symbiose aus rustikalem Charme und zeitgenössischem Flair serviert das Restaurant Bederhof grossartige Beizenklassiker. Ob Wiener Schnitzel, Markbein oder Artischocke mit Vinaigrette – hier vereint sich Tradition mit Genuss in jedem Bissen.
Der Bienengarten in Dielsdorf fasziniert mit schmackhafter Bodenständigkeit. Die regionale Küche zeugt von handwerklicher Raffinesse und liebevoller Zubereitung. Ein Ort, wo Genuss in seiner ehrlichsten Form zelebriert wird. Tipp: die Metzgete und die Wildkarte.
Das Bimi ist schlicht eingerichtet, so lenkt nichts von der Qualität der Gerichte ab. Es gehört zu den besten japanischen Restaurants Zürichs und bietet eine grosse Auswahl an klassischen und modernen und stets frisch zubereiteten Gerichten aus dem Land der untergehenden Sonne.
Tagsüber und abends erwartet Einheimische wie Ausflügler authentische Schweizer Bistrokunst mit herrlicher Lage direkt am Rhein. Ob knusprige Flammkuchen oder ein erlesenes Glas Wein zwischendurch – im Hirschen wird jeder Moment zum Fest für die Sinne.
Die Brasserie Lipp ist DAS Traditionslokal in Zürich für Fans des Pariser Lifestyles. Tolle Weinkarte, grossartiger Fisch und leckere Meeresfrüchte. Bei einem Glas Champagner eine Auster schlürfen und den Passanten beim Vorbeigehen zusehen – was gibt es Schöneres?
Wer in der Brasserie Seefeld französische Gerichte erwartet, ist auf dem Holzweg. Sowohl die Speise- wie auch die Weinkarte sind eine Hommage an das kulinarische Erbe Sardiniens. Das Ambiente ist unkompliziert und der Service sehr herzlich.
Die Cantinetta Antinori ist ein Urgestein in der Zürcher Innenstadt. Toskanische Leckereien und italienische Gastfreundschaft der ganz alten Schule sind hier Programm. Ob im holzgetäferten Restaurant oder auf der weiss gedeckten Terrasse, hier lebt das Dolce Vita.
Die Cantinetta Bindella ist eine Insel der Italianità mitten in der Altstadt. Im Lokal an der beliebten Flaniermeile Marktgasse gibt es Pizza, Pasta, Fleisch und Fisch, serviert von einem herzlichen Serviceteam. Dazu, wie immer bei Bindella, eine gute Weinauswahl.
Am Ufer des Zürichsees lässt sich auf der Terrasse vom Chez Fritz herrlich ausspannen. Die Karte mit französischem und mediterranem Einschlag bietet abwechslungsreiche Gaumenfreuden und die Aussicht zum Sonnenuntergang lädt zum Verweilen ein.
Das Taggenberg steht für bodenständiges Fine Dining. Die rustikale Holzstube trifft auf weisse Tischwäsche. Regionales Gemüse spielt auf der kleinen, aber feinen Karte die Hauptrolle. Auf der Wunschliste dürfen sich Gäste sogar ihr Lieblingsessen für die nächste Karte wünschen.
Hier gibt es traditionelles Spitzen-Sushi mit einigen modernen Twists. Dass dabei nur die besten Zutaten verwendet werden, ist selbstverständlich. Auf Vorbestellung bereitet Küchenchef Kenichi Arimura ein Omakase-Menü, die japanische Version des Chef’s Choice, zu.
Die Enoteca Riviera serviert moderne italienische Küche. Luca Messina zollt seinen Wurzeln Tribut und legt grossen Wert auf traditionelle Rezepte, Terroir und Geschmack. Die wahlweise als Menü gegessene kulinarische Reise wird ergänzt durch eine imposante Weinkarte.