"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Streetfood-Lokale in Genf
«Soï» ist das thailändische Wort für Seitenstrasse. In Thailand gibt es dort oft Strassenküchen, die kulinarische Leckerbissen servieren – und die die Inspiration für dieses Genfer Lokal lieferten. Hier gibt es im unkomplizierten Ambiente Köstlichkeiten vom Grill, Salate, Mango Sticky Rice und mehr.
Zwei dünn gesmashte Pattys, Teriyaki-Sauce, Käse, Umami-Onions und Takuan-Mayo im fluffigen Shoku-Bun – so lautet die Formel für den fast schon legendären Sando-Burger aus Genf. Die japanisch angehauchten Smash-Burger sind nicht nur für Burger-Fans echte Leckerbissen.
Das Küchenteam in diesem Genfer Lokal bringt den Orient in die Schweiz. Hier werden libanesische und ägyptische Köstlichkeiten serviert, es gibt eine grosse Auswahl an Mezze und Hauptgerichten. Besonders schön: Auch Veganer und Vegetarier kommen auf ihre Kosten.
Debi's Kitchen Foodtruck trifft man mittags im Raum Genf an. Sie serviert wechselnde Klassiker verschiedener asiatischer Küchen. Ob Dal, Phở, Pad Thai oder Thai Curry, Debi kocht alles mit viel Liebe und ausgewählten Produkten. Dabei gibt es auch immer vegetarische Optionen.
Die Küche dieses Genfer Restaurants entführt die Gäste nach Thailand. In gemütlichem Ambiente werden Klassiker wie Pad Thai, Papaya-Salat und Currys mit und ohne Fleisch serviert. Der Preis ist fair und die Bedienung sympathisch – so macht Thai-Food Spass!
Dieser Thai-Take-away gehört zu einem beliebten Restaurant in der Genfer Innenstadt. Es gibt Klassiker der thailändischen Küche, etwa verschiedene Currys, Stir Fry und gebratene Nudeln. Aber auch moderne Fusion-Gerichte werden angeboten, zum Beispiel gesunde Buddha Bowls.
Wer in Genf auf der Suche nach authentischem koreanischem Essen ist, kommt um einen Besuch im Bap nicht vorbei. Mandu, Bulgogi, Bibimbap oder Japchae, hier wird frisch und fein gekocht. Dazu gibt es die typischen «Banchan»-Gemüsebeilagen wie Kimchi oder fermentierter Rettich.
Indien-Fans aufgepasst: Bei Mumbai Street Food gibt es vielseitige Leckereien vom indischen Subkontinent. Serviert werden Tagesgerichte wie Currys und Biryani-Reispfannen, Sandwiches und Wraps, Snacks und Desserts. Es gibt also für jeden Geschmack etwas.
Bei OH MY GREEK! gibt es die schnelle Portion Griechenlandglück für den Gaumen. Luftige Pita, nach einem Originalrezept aus Athen von 1957, gefüllt mit Gyros, allerlei frischem Salat und Tsatsiki obendrauf. Wer es besonders deftig mag, toppt das Ganze mit Pommes.