"Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Regensburg
Dass es im Storstad um Genuss geht, erkennt man auch daran, dass man ein vergünstigtes Menü für unter 30-Jährige anbietet. Und das sollte man unbedingt kosten – eine Schule des Geschmacks!
Im historischen Stadthaus serviert Maximilian Schmidt in ungezwungener Atmosphäre progressive Gourmetküche mit regionalem und internationalem Einfluss, wie etwa bei Stör, Koji & Sellerie, Yuzu Kosho & Kirsche.
Gehobenes modernes Ambiente trifft regionale Küche mit dem gewissen Etwas. Herbstlicher Salat mit glasiertem Camembert etwa geht wunderbar dem Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle voraus.
Die offene Grillküche hat Eventcharakter. Auf den Tisch kommen Steaks vom Black Angus und Fassona-Rind, Krustentiere oder Fisch. Der Stil der Gerichte ist französisch geprägt, kreativ, würzig und bunt.
Bayerische Gemütlichkeit wird in dem Traditionshaus großgeschrieben. Dazu gehört auch die herzhafte bodenständige Küche mit regionalen Spezialitäten wie Obazda, Weißwürste und Schweinsbraten.