"italienische Küche" Restaurants in Steiermark
Engelbert Tschech ist ein Urgestein der gehobenen mediterranen Küche: kein Grazer Gourmet, der sich nicht gern an perfekt zubereitetem Fisch, hausgemachtem Brot und der idealtypischen Lasagne labt.
In einem alten Bauernhof mit Panoramablick wird beste friulanische Tradition gepflegt. Pizza aus dem Holzofen und hausgemachte Pasta sind Highlights, dazu gibt’s Steaks oder »Hirschtello tonnato«.
Das Haus in ruhiger Lage ist mit seinem herrlichen Garten im Sommer eine Oase; verstärkt wird das Urlaubsgefühl noch durch die süditalienische Küche: gute Pasta, frische Secondi, feine Dolci!
Lebensgenuss wie in Grado im steirischen Vulkanland – das ist die Küchenphilosophie. Spezialität ist Wolfsbarsch in der Salzkruste, zum Dessert kommt Panna cotta. Dazu passen Prosecco und Spumante.
Italien-Feeling zelebriert Hausherr Gino für seine Gäste, die gerne wegen der Pizza herkommen. Top sind Pasta mit Trüffeln, Muscheln in Weißwein oder Branzino in der Salzkruste. Sehr gute Weinauswahl.
Gelungener Mix aus Wirtshaus und Trattoria im Stadthotel. Die Küchenchefin vereint Rinderbackerl und Garnele, Antipasti und Schwammerltatar sowie Spaghetti mit Zitronencreme und Steak. Guter Prosecco.
Während sich die Bar des Hauses zum beliebten Feier-Hotspot entwickelt hat, werden im Ristorante Pasta, Carne und Pesce aufgetischt. Beliebt sind Pinse und Focacce mit herrlich flaumigem Teig!
Nur die besten Zutaten wie sonnengereifte Tomaten, feiner Mozzarella und frisches Basilikum kommen auf die Pizza. Originell: eine mit Weizer Mulbratl, Kren, Kernöl und karamellisierten Zwiebeln.
Klassisch-unverstellt präsentiert sich die Italo-Küche hier – genau das Richtige für einen Fernweh-Abend oder die nostalgische Pause beim Stadtbummel: Antipasti, Pasta, Pizza und Traditions-Secondi.
In der Innenstadt versammeln sich alle bekannten und geliebten Standards der Italo-Küche: große Antipasti-Auswahl, reichhaltiges Pizzaangebot nebst Pasta und Secondi, zum Abschluss wartet Tiramisu.