"mediterrane Küche" Restaurants in Oberösterreich
Achtung, griechische Kost gibt es nicht. Der Name des Lokals bezieht sich auf den ehemaligen griechischen Besitzer. Tatsächlich wird gehobene Küche mit Edelzutaten (viel Fisch!) geboten. Sehr gut.
Das Bellini hat sich in die Herzen der Marchtrenker katapultiert. Es gelingt aber auch, mit italienisch inspirierten Speisen wie Tagliatelle mit frischen Trüffeln die Linzer nach Marchtrenk zu lotsen.
Wenn trendige Gerichte auf regionale Spezialitäten in lässigem Ambiente treffen, dann ist man wohl beim Lachinger in Schärding. Viele Lieferanten aus unmittelbarer Umgebung, gute vegetarische Auswahl.
Der Name ist Programm. Direkt am Attersee werden erlesene und noble Meeresfrüchte serviert. Man vergisst aber nicht auf den See: Fangfrischer Fisch wird delikat zubereitet, Attersee-Sushi gibt’s auch.
Zwei Tage sollten sich Gourmets merken: Mittwoch und Freitag! Dann bringt der italienische Händler frische Calamari, Wolfsbarsch oder Doraden vorbei. Heimischen Fisch gibt es sowieso. Bemerkenswert.
Während auf der anderen Straßenseite Wissbegierige büffeln, lassen Gourmets mit Italien-Affinität die Seele baumeln. Und das gelingt mit Penne Gamberetti und weißer Espresso-Panna-Cotta perfekt.
Stylisches Lokal, das Lust darauf macht, die Welser Innenstadt auf dalmatinischen Pfaden zu entdecken. »Ćevapčići« vom Rind mit guten Teigfladen (Lepina) bezirzen den Gaumen wie Calamari vom Grill.