"Sonntags geöffnet" Restaurants in Lissabon
Alma – Seele – heißt das Restaurant des mehrfach ausgezeichneten Kochs Henrique Sá Pessoa. Hier gibt es eine elegante, zeitgenössische, seelenvolle portugiesische Küche in einem besonders schönen Gastraum in einer stattlichen Villa aus dem 18. Jahrhundert.
Ljubomir Stanisic sprengt hier Grenzen und Traditionen. Der bosnische Koch kam als Teenager nach Portugal und begann, zu kochen, um sein Kriegstrauma zu überwinden. Seiner Kreativität entspringen wilde, moderne und vor allem wahnsinnig leckere Gerichte.
Das Cura bietet eine leichte zeitgenössische Küche aus regionalen Zutaten. Chef Pedro Pena vermischt dabei lokale Traditionen mit internationalen Geschmäckern und Techniken. Es gibt drei Menüs, das »Meia Cura«, das »Origens« und das vegetarische »Raízes«.
Wer ins Suba hinaufsteigt, wird mit wunderbaren Aussichten über die Stadt der sieben Hügel belohnt. Aber nicht nur das: Die modernen portugiesischen Leckerbissen, die aus der Küche kommen, und der aufmerksame Service können locker mit dem Panorama mithalten.
Beeindruckend ist nicht nur die Aussicht des Seen by Olivier über Park und einen Großteil der Stadt, sondern auch das Menü. Es gibt spannende Speisen und Getränke aus Zutaten aus aller Welt. Besonders beliebt beim hippen Publikum sind die kreativen Cocktails.
Hier sitzt man direkt am Flussufer und macht einen kulinarischen Streifzug durch das ehemalige Weltreich Portugals. Nationale Gerichte treffen auf südamerikanische, afrikanische und asiatische und ergeben ein harmonisches und vor allem leckeres Gesamtbild.
Nunes Real Marisqueira ist das Restaurant für Meeresfrüchte-Liebhaber in Belem. Hier wird in stylischer Atmosphäre nur das Frischeste aus dem Meer aufgetischt. Ob Hummer, Fisch, oder Tintenfisch, alles schmeckt hier toll.
Eine der besten Aussichten über die Stadt genießt man von der Rooftop-Gastrobar des Altis Avenida Hotels. Zum großen Genuss tragen natürlich auch die mit Leckereien gespickte Speisekarte und die schmackhaften Getränke bei, besonders die gelungenen Cocktails.
Dieses typisch portugiesische Restaurant ist seit über 40 Jahren Anlaufstelle für Fischliebhaber in der Innenstadt. Der Service ist schnell und effizient, die hochwertigen Frischprodukte werden sorgfältig zu schnörkellosen Gerichten verarbeitet.
Hier gibt es herausragende Gerichte aus dem arabischen Raum. Der Clou dabei: In der Küche stehen Flüchtlinge aus dem Nahen Osten. Sie kochen die Gerichte aus ihrer Heimat mit Herzblut. Kein Wunder, dass das Restaurant im Mercado de Arroios immer gut besucht ist.
Das Restaurant O Mercado pflegt am Markt Rosa Agulhas portugiesische Traditionen. Das leckere Essen dreht sich hier vor allem um Fisch und Meeresfrüchte, die vom Küchenteam um José Manuel Teixeira fachmännisch zubereitet werden.
In unkompliziertem Ambiente werden hier seit mehr als 75 Jahren hervorragende Fisch- und Meeresfrüchtegerichte serviert. Besonders beliebt sind die Black-Tiger-Crevetten, aber auch die Krabben, Hummer und gegrillten Fische sind göttlich.
Mit dem Fluss Tejo zu Füßen speist man im Faz Figura, ganz in der Nähe des Bahnhofs Santa Apolonia. Die Küche und die Weinkarte enthalten ausgesuchte portugiesische Spezialitäten, dank der wunderbaren Aussicht schmeckt alles doppelt so gut.
Wenige Menschen kennen die portugiesische Küche wie die Köchin Marlene Vieira. In ihrem Food Corner im Mercado da Ribeira bereitet sie portugiesische Klassiker zu, die so gut sind wie sonst fast nirgends.
Chef Silvio Armanni bringt die Spezialitäten seiner norditalienischen Heimat in die Stadt der sieben Hügel. Hier speist man vorzüglich, ob Antipasti, hausgemachte Pasta oder Secondi. Das angeregte Ambiente bereitet ebenfalls viel Spaß.
Hier gibt es portugiesische Klassiker, interpretiert vom bekannten portugiesischen Küchenchef Miguel Castro e Silva. Es handelt sich dabei um ein weiteres hervorragendes Lokal im beliebten Time Out Market Ribeira.
In dieses populäre Seafood-Restaurant kommt man wegen des Essens. Das Ambiente ist unkompliziert, der Service schnell und die Kundschaft bunt durchmischt. Aufgetischt wird nur frisch gefangenes, qualitativ hochwertiges Meeresgetier.
Chef Susana Felicidade bereitet hier das zu, was ihr selbst schmeckt. Ihren Gerichten merkt man ihre portugiesischen Wurzeln an, die Küche ist allerdings dabei zeitgenössisch und vor allem eins: sehr lecker!
Hier wird alles, was aus dem Meer kommt, frisch verarbeitet. Es gibt eine unkomplizierte und schmackhafte Fisch- und Meeresfrüchteküche aus vornehmlich lokalen Zutaten. Dank der Location mitten am Mercado da Ribeira ist immer etwas los.