Von Degustations-Menü bis Infinitypool – das «Carrossa Hotel & Spa» bietet Spanische Gourmet- und Entspannungsmomente im idyllischen Nordosten Mallorcas.
Verträumte Dörfer, einsame Buchten und eine imposante Berg-landschaft: Der Nordosten Mallorcas verströmt – je nach Jahreszeit – nicht nur den Duft von Meerwasser, Mandelblüten, Lavendel oder mediterranen Kräutern, sondern auch das Gefühl, an einem ganz besonderen Ort zu sein. Mitten in dieser Natur-Idylle liegt eine kleine Wohlfühlwelt, in der man herrliche Auszeiten geniessen kann: das «Carrossa Hotel & Spa» nahe des romantischen Städtchens Artà begeistert mit fantastischem Flair, angenehmer Abgeschiedenheit – und vielen Annehmlichkeiten.
Die Küche begeistert auch verwöhnteste Gourmet-Gaumen. Der mallorquinische Küchenchef Pedro Morro Navarro und sein ambitioniertes Team stehen für eine authentische spanische Küche mit erstklassigen Produkten und prägnanten Aromen – das Produkt steht stets im Mittelpunkt!
Im edlen «Restaurant Carrossa» mit herrlichem luftigem Wintergarten verwöhnt die Küchencrew mit modernem spanischen Gourmet-Genuss, u.a. mit fangfrischem Fisch aus dem Mittelmeer oder gereiftem spanischen Fleisch geprüfter Erzeuger. Aber auch die vegetarischen Speisen begeistern. À-la-carte oder als Degustations-Menü sorgen die raffinierten Gerichte für einzigartige Geschmackserlebnisse. Und im gut sortierten «Carrossa»-Weinkeller warten zudem passende Spitzenweine...
Im «Bistro Badía» freut man sich auf geselligen Genuss bei landes- und inseltypischen Klassikern – ganz im angesagten mediterranen Stil: gemeinsam eine Auswahl an Speisen bestellen – und dann teilen und geniessen. Die einzigartige Panorama-Terrasse im Schatten des historischen «Carrossa»-Herrenhauses besticht mit einem unglaublichen Fernblick bis in die Buchten von Alcudia & Pollensa und ist ohne Frage einer der beliebtesten «Sunset-Locations» im Norden der Insel.
In der «Bar Oro»zelebriert Bar-Chef «Mouse» erstklassige Drinks und Cocktails in extravaganter Atmosphäre – in den Sommermonaten wandert das Bar-Team dann an die lässige «Oro Summer Lounge». Was gibt es schöneres, als einen wunderbar duftenden Gin-Tonic mit frisch geröstetem Rosmarin unter dem funkelnden Sternenhimmel zu geniessen?
«Carrossa» romantisch: Gepflegte Gärten locken mit gemütlichen Liegebereichen und einem Ausblick vom Infinity-Pool bis nach Artà. Das grosszügige «Refugium Carrossa»mit seinem luxuriösen SPA-Bereich bietet Raum, Ruhe und Relaxen in einem. Und ein Gefühl von Freiheit, was wesentlich zur Erholung beiträgt… Und dank der Lounge-Möbel & Day-Beds kann man in den grosszügigen Relax-Bereichen gemütlich entspannen.
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…jeweils inklusive Gourmet-Halbpension mit ausgiebigem Geniesser:innen-Frühstück und abendlichem Wahlmenü im Fine Dining Restaurant – zudem gibt es reichlich kulinarische Abwechslung mit unvergesslichen BBQ-Abenden mit Live-Musik, raffinierten Cocktails an der neuen Outdoor-Bar & vielem mehr.
Angebotszeitraum: 6. Juli bis 14. September 2025
