Süße Gefahr in Indien: Immer mehr Bundesstaaten verbieten pinkfarbene Zuckerwatte wegen ihres krebserregenden Farbstoffs. In den USA und Europa ist Rhodamin-B längst verboten.
Mehrere Bundesstaaten in Indien ergreifen Maßnahmen, um rosa Zuckerwatte zu verbieten, nachdem ein darin enthaltener Farbstoff als krebserregend eingestuft wurde. Der südliche Bundesstaat Tamil Nadu setzte das Verbot bereits vergangene Woche um, nachdem Labortests den Farbstoff Rhodamin-B in einigen bunten Watten festgestellt hatten, berichtete die BBC.
Nun ziehen auch andere Bundesstaaten nach und prüfen Proben von Zuckerwatte, während die Lebensmittelsicherheitsbehörde in Neu-Delhi laut indischen Medien ebenfalls auf ein Verbot drängt.
Zuckerwatte ist nicht nur in indischen Vergnügungsparks und auf Jahrmärkten weit verbreitet und bei Kindern beliebt. Die rosa Färbung wird dort jedoch häufig mit Rhodamin-B erreicht, einem Farbstoff der in den USA und Europa für Lebensmittel und Kosmetika verboten ist. In Asien, insbesondere in Indien, wird der Stoff jedoch regelmäßig in Süßigkeiten und anderen Produkten nachgewiesen.
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