Im »Petri« begeistert Chefkoch und Inhaber Petter Nilsson seine Gäste mit meisterhaften Geschmackskombinationen. Der Namensgeber des Restaurants, Petrichor, inspiriert vom süßen Duft des Regens nach einer Trockenperiode, spiegelt die Frische und Lebendigkeit von Nilssons Gerichten wider. Das Restaurant bietet auch eine umfangreiche Liste von alkoholfreien Getränken zur Begleitung an.