Italienische Klassiker aus dem Holz- oder Steinofen, delikate Zutaten und grossartige Weine – all das bietet das Bindella-Lokal Ristorante Zafferano am Zürcher Limmatquai. Hausklassiker sind die knusprigen Pizze, der Risotto allo Zafferano und die Filettini di manzo.