The Monkey Dudler
Barkeeper Leon Klein (»Kleinod«, Wien) hat diesen Drink als Hommage an das Wiener Wahrzeichen, das Riesenrad im Prater, kreiert.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 5 | cl | Monkey 47 Dry Gin |
| 05 | cl | Darbo Holunderblütensirup |
| 8 | cl | Almdudler |
| 4 | cl | Soda |
| Zitronenzeste als Garnitur | ||
Monkey 47 Dry Gin, Zitronensaft und Holunderblütensirup in einen mit Eis gefüllten Tonbecher geben und durchrühren. Mit Almdudler und Sodawasser auffüllen und erneut durchrühren. Mit Zitronenzeste garnieren und genießen.
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