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Vacanza

Kreiert hat diesen Aperitif Gerhard Tsai, Inhaber und Bartender der Wiener Bar »Tür 7«.

Gerhard Tsai

Zutaten
50 ml Aperol
25 ml Limoncello
Schlumberger Rosé Ice
Grapefruitzeste
Eiswürfel
  • Den Aperol und den Limoncello mit dem Schlumberger Rosé Ice auffüllen und sanft unterheben.
  • Mit einer Grapefruitzeste abspritzen und in einem Weinglas auf Eiswürfeln servieren.

 

Erschienen in
Falstaff Nr. 04/2023

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Gerhard Tsai
Gerhard Tsai
Barkeeper