»Kalte Speisen« – Bars in Kanton Genf
Das Albertine’s befindet sich im Genfer Luxushotel Beau-Rivage, direkt am See. Mit wunderbarem Ausblick über Wasser und Berge geniesst man hier klassische und Signature Cocktails, eine grosse Auswahl edler Tropfen sowie Barsnacks und Tagesgerichte aus der Küche des hoteleigenen Gourmetrestaurants Le Chat Botté.
Im Little Barrel liegt das Hauptaugenmerk auf Rum: Pur, mit Eis, in klassischen Cocktails oder modern interpretiert, hier gibt es Zuckerrohrbrand aus aller Welt. Aber auch Liebhaber anderer Spirituosen kommen hier auf ihre Kosten. Das Cocktailangebot wechselt je nach Jahreszeit, bleibt aber immer spannend.
Auf der Terrasse mit wunderbarem Weitblick über die Stadt oder im klassisch-eleganten Gastsaal gibt es in der Bar des Bergues des Four Seasons Hotel traditionelle Gastfreundschaft und exzellent zubereitete Cocktails. Dazu werden erlesene, jedoch einfache Gerichte serviert wie Club-Sandwich und hausgemachte Pasta.
Im klassischen Ambiente gibt es in der Leopard Bar im Hotel d’Angleterre alles, was das Herz begehrt. Edle Spirituosen und erlesene Weine für jeden Geschmack, vor allem aber ist sie eine der besten Cocktailbars der Stadt. Zu den kreativen und klassischen Drinks gibt es leckeres Barfood, abends wird oft Livemusik gespielt.
Arthur’s rivegauche ist eine Szene-Bar an bester Lage in Genf. Hier geniesst man, direkt an der Rhône und mit einem wunderbaren Blick auf die Stadt, exklusive Weine und leckere Cocktails. Für Hungrige gibt es eine kleine, aber feine Auswahl an mediterranen Gerichten. Das Interieur ist elegant und modern.
Das Coin Coin ist eine Café-Bar nach französischem Vorbild. Hier geniesst man morgens ein Frühstück mit Kaffee und Gebäck, mittags einen schnellen Lunch und abends eine Auswahl an Snacks, Cocktails und viele Naturweine. Das Ambiente im kleinen Gastraum ist urban, das Café zieht ein vornehmlich junges Publikum an.