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Adega Velha XO 12 Ans

Adega Velha

Doctor_J/Shutterstock | Foto beigestellt
Adega Velha wird aus Wein mit DOC-Status (Denominação de Origem Controlada) hergestellt, der ursprünglich aus der abgegrenzten Region Vinho Verde stammt, einer Weinregion, die für ihre Mineralität, ihren Säuregehalt und ihre Ausgewogenheit berühmt ist und die Herstellung eines einzigartigen Brandys ermöglicht. Alles beginnt in den Weinbergen der abgegrenzten Region Vinho Verde, wo die roten Trauben sorgfältig nach ihrem Säuregehalt und ihrem niedrigen Zuckergehalt ausgewählt werden, um einen leichten, ausgewogenen Wein zu erhalten. Dieser Wein wird dann einer doppelten Destillation in einem Charentais-Amboss unterzogen, der aus der Region Cognac in Frankreich stammt. Nach der Destillation reift der Weinbrand langsam in Eichenfässern aus dem Limousin, die ihm seine herrliche Bernsteinfarbe und sein reiches Bouquet verleihen. Auge: Bernsteinfarben und klar im Aussehen. Nase : Das Bouquet ist komplex und harmonisch und erinnert an den Duft von Beeren und Wildblumen. Mund : Umgeben von einem zarten Geruchssin
92
Punkte
Tasting 2023
Home Essen & Trinken Spirits Adega Velha Adega Velha XO 12 Ans

Adega Velha XO 12 Ans der Destillerie Adega Velha wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Tresterbrand aus in Portugal.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 17.11.2023

Komplexe Nase mit Noten von Vanille, Gewürznelke sowie fruchtigen Nuancen, die an kleine rote Beeren und Zitrusfrüchte erinnern, Eichenholznuancen. Am Gaumen weich und geschmeidig aber nicht ins süssliche tendierend. Langer Nachhall.

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Region: Portugal
Destillerie: Adega Velha
Kategorie: Grappa / Marc / Tresterbrand - Tresterbrand
Alkoholgehalt: 40%
Preis: 20 - 50 CHF
www.la-vinotheque.ch
Inhalt: 0.5 Liter
Region
Portugal
Der Weinbau in Portugal blickt auf eine lange Geschichte zurück und hat über lange Zeit hinweg etwas unbeachtet von der Wein genießenden Öffentlichkeit...
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Destillerie Adega Velha

Adega Velha

Rua da Aveleda
4575 Penafiel
Portugal

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Adega Velha XO 12 Ans
Adega Velha
Portugal
Portugal
Grappa / Marc / Tresterbrand
40%
Produktabbildung Adega Velha XO 12 Ans
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