Birkenhof Cassislikör der Destillerie Birkenhof-Brennerei wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Obst- und Fruchtlikör aus der Region Rheinland-Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Saftige Johannisbeere, dunkel-fruchtig und schwer in der Aromatik. Das zeigt sich auch am Gaumen, der mit einer guten Säure-Frucht-Balance agiert, begleitet von einer krautig-erdigen Würze. Sanfter, frucht-herber Nachhall.
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