Verkostungsnotizen
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Tasting vom 16.09.2022: Erhard Ruthner, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Roland Graf, Hermann Botolen, David Penker, Kathi Schwaller, Daniel Ulicny, Manuel Beyerknecht, Christian Haydn, Harald Wurm, Rafael Topf, Herbert Reinhardt
Neben gerösteten Erdnüssen finden sich salziges Karamell und ein Hauch von Kräutern in der Nase. Nach dem saftigen Beginn übernehmen im Mittelbau die trockenen Holznoten. Trockenes Finish mit frisch geschrotetem Pfeffer.
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