Pfau Kärntner Mostbirne der Destillerie Pfau Brennerei wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Kärnten in Österreich.
Kühl und fast pikant in der Anmutung, die auch ein zart »speckiger« Eindruck von Birne begleitet. Sanfter Beginn am Gaumen, der immer mehr an Würze und ein dezentes Schalenbitterl »nachschiebt«. Wertiger Digestif, abseits von kitschiger Fruchtigkeit.
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Schleppeplatz 1
9020 Klagenfurt
Österreich
+43 (463) 42700
[email protected] www.pfau.at
