Heiligenblut Rosa, Jahrgang 2024 der Destillerie Weingut Heiligenblut wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Aperitif aus in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Komplexe Nase, in der Noten von Chili und Traube dominieren. Eine leichte Krautigkeit spielt ebenso mit. Am Gaumen mit dichter Aromatik, fruchtige Traube, gute Balance aus Süße und Säure, erneute Chilinoten sorgen für eine leichte Schärfe, daneben sind etwas Ingwer und Zitronengras zu erkennen. Im Nachklang säuerlich, fruchtbetont und lange anhaltend.
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